JAPOLAND SUSHI, S.L. se compromete a hacer accesible su sitio web de conformidad con el Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre, sobre accesibilidad de los sitios web y aplicaciones para dispositivos móviles del sector público, y la Directiva (UE) 2019/882 del Parlamento Europeo (European Accessibility Act), transpuesta al ordenamiento jurídico español mediante la Ley 11/2023.

1. Situación de cumplimiento

Este sitio web es parcialmente conforme con el nivel AA de las Pautas de Accesibilidad para el Contenido Web (WCAG) 2.1, según la norma europea armonizada UNE-EN 301 549:2022.

Se ha implementado un widget de accesibilidad que permite a los usuarios personalizar su experiencia de navegación, con las siguientes funcionalidades:

• Aumento del tamaño de texto
• Modo de alto contraste
• Modo de escala de grises
• Resaltado de enlaces
• Cambio a fuente más legible
• Desactivación de animaciones
• Cursor de mayor tamaño

Además, se han implementado mejoras en el código HTML:

• Enlace para saltar al contenido principal (skip-to-content)
• Roles ARIA apropiados (navigation, banner, main, contentinfo)
• Etiquetas ARIA en elementos interactivos
• Indicador de foco visible en todos los elementos interactivos
• Zoom permitido hasta 500% sin pérdida de funcionalidad

2. Contenido no accesible

El contenido que se recoge a continuación no es accesible por los siguientes motivos:

• Puede haber imágenes decorativas que carezcan de texto alternativo descriptivo en algunas secciones.
• Algunos contenidos de terceros (como mapas incrustados de Google Maps) pueden no cumplir completamente los requisitos de accesibilidad.
• Ciertos PDFs enlazados desde el sitio pueden no estar completamente adaptados.

Trabajamos continuamente para mejorar la accesibilidad de nuestro sitio web y resolver las incidencias detectadas.

3. Preparación de la presente declaración

La presente declaración fue preparada el 16 de febrero de 2026 .

El método empleado ha sido una autoevaluación llevada a cabo por la propia organización, basada en las Pautas de Accesibilidad para el Contenido Web (WCAG) 2.1 nivel AA y la norma UNE-EN 301 549:2022.

4. Comunicaciones y contacto

Puede realizar comunicaciones sobre requisitos de accesibilidad (artículo 10.2.a del RD 1112/2018), como por ejemplo:

• Informar sobre cualquier posible incumplimiento por parte de este sitio web.
• Transmitir otras dificultades de acceso al contenido.
• Formular cualquier otra consulta o sugerencia de mejora relativa a la accesibilidad.

A través de los siguientes medios:

Correo electrónico: bilbao@sushisom.net
Teléfono:

5. Procedimiento de aplicación

Si una vez realizada una solicitud de información accesible o queja, ésta hubiera sido desestimada, no se estuviera de acuerdo con la decisión adoptada, o la respuesta no cumpliera los requisitos contemplados en el artículo 12.4, la persona interesada podrá iniciar una reclamación.

Igualmente se podrá iniciar una reclamación en el caso de que haya transcurrido el plazo de veinte días hábiles sin haber obtenido respuesta.

El procedimiento de reclamación está regulado en el artículo 13 del Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre.

6. Normas aplicables

• Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre
• Directiva (UE) 2019/882 — European Accessibility Act (EAA)
• Ley 11/2023, de transposición de la EAA al ordenamiento español
• UNE-EN 301 549:2022 — Requisitos de accesibilidad para productos y servicios TIC
• WCAG 2.1 — Web Content Accessibility Guidelines, nivel AA